液相色譜法檢測紅椒中辣椒素
發(fā)布時間: 2014-08-23
人氣指數(shù): 3593
HPLC使用YMC-Pack Pro C18 RS(RS08S03-0546WT)色譜柱分離測定去甲二氫辣椒素、辣椒素、二氫辣椒堿。
- 色譜柱名稱:YMC-Pack Pro C18 RS
- 色譜柱規(guī)格:4.6×50mm,3μm,8nm
- 貨號:RS08S03-0546WT
- 樣品:紅椒中辣椒素, 進樣1μL
- 流動相:甲醇(methanol)/水(water)/乙酸(acetic acid) - (60:40:1)
- 流速:1.0ml/min
- 柱溫:40℃
- 檢測器:UV(280nm)
- 色譜峰名稱:1 去甲二氫辣椒素 nordihydrocapsaicin
2 辣椒素 capsaicin
3 二氫辣椒堿 dihydrocapsaicin
- 備注信息:圖譜編號:F040728C